rakı

Rakı ve Peynir Aşkına!

Meslekte çok tadıma katıldım, sudan peynire, zeytinden kahveye, şaraptan ekmeğe daha da neler neler, ama geçen geceki eşleşme başka bir yer etti aklımda, damağımda. Rakı ve peynirden bahsediyorum ve sadece beyaz peynirden değil. 7 rakı ve 8 peynir eşleşmesi bekliyordu bizi IWSA‘da. Bir klasik olan Ezine ile Yeni Rakı, Toros…

Asmalı Cavit comes to the rescue!

To how many of you I recommended Asmalı Cavit I really do not recall, since it is the one place I love going over and over again, it is one of my safest places where I always reserve the same table, it is my table after all. Asmalı Cavit is…

Leban – Antakya

Leban is the place to eat and drink in Antakya. Being the first and the best humus maker of Antakya, Semir Yoğurtçu and his family, a neighbourhood headman, opened this big restaurant, actually a very old Antioch house just across his very old but true gem mini humus and bakla…